从2018年九月份刚开始，餐厅厨房和电力企业刚开始了一年多的“痛楚期”。市场销售变缓、顾客自信心降低和股票价格大幅度下挫早已变成笼罩着在行业顶部的黑云。在中国家电网对厨电企业的摸底调研中，发现企业普遍调低了近两年在生产端和销售端的预期，观望情绪较浓。不过伴随着厨电行业2019年三季报的来临，厨电市场触底企稳，并缓慢回升的势头为行业带来了曙光。

　　老板电器前三季净利415亿同比增182220120710元月营收56亿,虽然行业分析师预测分析，随之我国GDP增长变缓，该制造行业的关键知名品牌如使用者、中国皇帝和英国再次遭受投资人的热烈欢迎，该制造行业将从髙速增长转为强悍增长。

　　由于厨电行业现阶段发展和地产具有较强相关性，目前消费者对厨电需求仍以新增市场为主。但伴随着行业发展，需求必然要由新增转向更新，从增量市场转向存量市场。为了应对这种转变，公司更加注重产品研发，会在原有品类上实现功能提升，更新产品设计，以提高市占率;同时着力于开发新产品品类，如今公司业务已经延伸至包括洗碗机、蒸烤一体机、集成灶、净水等在内的更广泛领域中。

　　从零售端的监测来看，中国厨电市场已经出现新增需求与更新需求并行的情况。，目前厨电行业整体增速保持负增长，但是细分市场仍然存在机会，包括洗碗机、嵌入式蒸烤一体机等在内的产品，增长相对不错，这也反映在厨房中低端商品的年增长率和燃料消耗水平上。另外，目前烟灶产品虽然是负增长，但其销售额还是支撑了厨电规模的大盘，今年烟灶换新市场的表现比新增市场要强势，烟机除了传统T型、塔式和中式造型外，潜吸式的市占率和销售增幅都有提升;同时，基于市场对大风量、大风压的需求，400Pa以上产品比例增加;而带有烟灶联动、手势或语音控制，带有彩屏显示的烟机开始为消费者接受，销量有所上升。这说明消费者的升級要求已经慢慢保持清醒。

　　这一产品正是老板电器沉淀两年打造的一款“开创行业先河”的力作，具备空气净化和吸排油烟两大功能，先后获得德国红点设计大奖、日本优良设计奖、中国创红星奖。站在厨房，而不是厨电的角度上，重新定义吸油烟机。

　　自8月初起，公司生产排单量逐步提升，以吸油烟机为例，生产排单量达到峰值水平，创历史新高，预测接下来直到年底吸油烟机生产排单量都会保持较高水平。排单量增加主要有三方面原因，一是公司工程业务订单量增加，二是电商平台为备货“双11、三是线下渠道补货。

　　众所周知，工程渠道属于前装市场，其多为批量采购，可以节省供货企业营销环节的费用，但对利润影响不大;同时，工程前装必然对零售市场有一定节流作用，占领这一市场也有利于实现最终的品牌排他。而工程渠道进入门槛相对较高，地产商希望首选品牌是定位较高、 服务能力较强、产品品质较好企业，这也有利于提升精装房单位平米溢价。

　　《白皮书》分析指出，中国新中产阶层家庭、个人年收入分别在50万元和30万元以上的中高层收入者，他们关注享受生活品质和文化品位，在购买高端家电时更看重个性化和定制化，注重品牌和品质。值得一提的是，厨电市场近年来一直是家电行业的宠儿，备受关注，2017年接近1000亿。凭借行业领先的智能制造工艺、国家级工业设计、优异的产品品质，老板电器早已成为中国厨房电器领导品牌，引领着新中产阶层对消费和生活的美好追求。

　　在拓展新品类，拓展新渠道之外，老板电器近年来还开启了海外市场自主品牌的输出，这在厨电企业中还是较为少见的。由于中式厨房明火烹饪、重油重盐的习惯和西式烹饪方式有较大差别，因而传统中式厨电产品如油烟机、炉灶等多局限于国内销售。从饮食搭配形状看来，东南亚地区和我国市场相似度挺大，因此顶头上司的家用电器在东南亚地区第一站放到东南亚地区，随之水槽洗碗机、蒸箱、电烤箱类的完善，近期在加拿大新、中东地区销售市场范围之内置放，渗入非州和北美地区等销售市场”