康巴赫锅是现在很多家庭中的一款厨房用具，它使用了特别的环保，可以让人体感觉更舒适，不会出现因为过期变质导致食物味道变大的情况，而且价格也比较实惠。康巴赫锅其实就是康巴赫的锅，但是里面的材质和我们平时煮饭做菜差不多，只不过这种锅还是比较贵的，所以我们在购买的时候一定要注意。“康巴赫锅具有涂层。康巴赫锅具不是专业性的大家所理解的不粘锅，只能相对性说比普通涂层锅具的不粘效果要好，现在市场所有不粘锅具都具有一定的涂层。不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的不粘涂料，涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不粘性能。康巴赫锅主要成分是碳酸钙，通常添加剂包括二氧化硅和氯化钠，当然除了碳酸钙外，还有水解石等矿物质。从产品原料的角度来看，高温加热会破坏生物膜，导致表面变硬并失去弹性。此外，由于低温加热容易引起发霉和变质，因此最好不要直接使用。