是长在一种植物上的。

　　山药豆是地上藤蔓的果实。它的颜色有点像土豆，但体积比土豆小得多，而山药是植物地下面的根部分。这两种营养素的营养价值几乎相同。

　　山药豆和山药都是薯蓣科植物的果实。果实期从7月到11月。它们都生长在一棵树上，但外观不同。例如，山药豆外形多为肾形或椭圆形，直径约1或2厘米，直径约4或5厘米，表皮为棕色或深棕色;山药是长条状的，通常有30-60厘米长的根茎和杆状茎。有些山药可以长到100厘米，而且皮肤通常是棕色的。