1.火锅油碟一般就是看个人的口味有不同的配法,喜欢吃辣的,把花椒下锅煸香之后,放入辣椒段翻炒就可以做出麻辣碟。
2.蒜泥加入香油后再加入一些佐料就可以制成蒜泥碟。
3.花生酱加上芝麻酱调配,再加入蒜泥、腐乳,就成了麻酱碟。
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