1.单荚和双荚皂角米的区别在于两者的产地、外形、口感等方面。
2.单荚皂角米产地主要集中在云南梁河,外形为片状,颜色为米白色,口感爽滑、可口。
3.而双荚皂角米产地主要在贵州毕节,外形圆润饱满,颜色为淡黄色,口感粘稠、有嚼劲。
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