1.豆角、黄瓜、西红柿、红薯、高瓜、山药、冬瓜、地瓜叶、扁豆、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜、黄芽白、椰菜等。

2.羊肉性温热，因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。

3. 羊肉古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。

4. 羊肉肉质和牛肉相似，但肉味较浓。

5.羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

6.它最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

7.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。