1.干莲子在夏季可以放入密封袋或密封罐内,完全密封后,干莲子的保存时间就会延长。
2.也可以将干莲子放在阴凉、干燥的地方,或是放入冰箱冷藏室内冷藏,冰箱内的低温环境能够有效抑制干莲子变质的速度,从而延长其保存时间。
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