1.向日葵是菊科向日葵属的一年生草本植物，它的花序会随着太阳转动，因而得名。

2.株高约1-5米之间，茎部直立，呈圆形且被白色的粗硬毛。

3.叶片互生，广卵形，边缘有粗锯齿。

4.头状花序，单生在枝端或者茎的顶端部分，通常是夏季开花，黄色，可结实。

5.结的果实就是为灰色或者黑色，称为葵花籽。