1.它们原料不同，白凉粉的原料主要是植物凉粉草，而冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。

2.它们的功效也不一样，白凉粉可以消暑、解热、美容、养颜，而冰粉粉可以清热解毒、祛痰以及镇静安神。