1.一、在家里的冰箱里面保存。

2.买来的金针菇可以将根部去掉，在盐水中浸泡大概十分钟，再弄干之后放到冰箱里面保存。

3.如果买回来的东西不是真空包装的，可以用一些可以吸水的方法。

4.比如纸巾什么的洗掉多余的水分，然用保鲜膜密封。