1.千焦和千卡的换算为1千卡=184千焦千卡也叫做大卡，是热量单位，等于1000卡，亦即1kg水温度升高1℃所需的热量，卡是卡路里的简称，其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量，卡路里是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳。

2.千焦是热量单位，焦耳是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。