1.主料：卷心菜1/2棵、粉丝1把。

2. 辅料：蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。

3. 开水浸泡粉丝。

4. 包菜切丝。

5. 炒锅倒植物油放入葱段炒香。

6. 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。

7. 粉丝用手掐成段。

8. 放入包菜中。

9. 翻炒均匀即可关火。